Reteta mea este simpla: se taie fructele spalate in bucati potrivite, se umplu borcanele, se adauga zahar (4 linguri rase la borcane de 800 g/, 2 linguri la cele de 400 g), apoi apa pana unde se ingusteaza borcanul. Se sterilizeaza prin fierbere, 10-15 min de la primul clocot, in functie de cat de moi sunt fructele.
Mie imi plac mai crocante, nu le fierb mult ca sa nu se flescaiasca. Au tinut fara probleme chiar 3 ani, in camara de bloc :).
Cateva poze:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu