sâmbătă, 10 octombrie 2009

Pregatiri de iarna: dulceata

De curand am mai facut cateva borcanase de dulceata de afine, cateva de zmeura (cu greu am gasit in piata), iar din primavara am de capsune.

Eu ii spun dulceata, pentru ca las fructele intregi, insa proportia de zahar este de 1 kg la 3 kg de fructe curatate (ca la gem - nu-mi plac dulceturile lesinate :D).







Dulceata de zmeura am facut-o cu fructoza, astept sa vad cum se pastreaza pentru ca e prima oara cand fac asa.

3 comentarii:

Clausewitz spunea...

Oi. Parabéns por seu excelente blog. Gostaria de lhe convidar para visitar meu blog e conhecer alguma coisa sobre o Brasil e nossa luta contra o comunismo. Abração

ciocolata si zahar spunea...

La Multi Ani ! Bonne Année !

liana spunea...

e bine ca macar asa, tarziu am descoperit blogul tau...tocmai la momentul potrivit! Mc pt reteta!